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Aula de Culinária de Massas Romanas Tradicionais e Spritz at Via Giuseppe Zanardelli,

Bilhetes oficiais4.2107 avaliações
Via Giuseppe Zanardelli,

Participe de uma aula prática em Roma para fazer massas clássicas e coquetéis spritz, guiada por chefs locais. Desfrute da sua criação com bebidas ilimitadas.

Avaliações dos clientes

4.2· 107 avaliações

Avaliações resumidas

  • Magical atmosphere

Rated 4.2 out of 5, this hands-on pasta and spritz class wins fans for its warm, laughter-filled atmosphere and enthusiastic teaching. Guests praise the approachable instruction, from rolling fresh pasta to whipping up tiramisu, though some feel the pacing can be rushed. A popular choice for couples and groups alike.

  • “Honestly, I signed up just for the tiramisu but ended up loving the whole pasta-making part. The group was a mix of couples and solo folks, and everyone got along. Our host, Thomasito, kept us laughing the whole time. I’m not much of a cook but somehow my ravioli didn’t fall apart! Pro tip: wear something you don’t mind getting messy. HIGHLY recommend.”

  • “Took my girlfriend for a surprise date and it was a hit! The chef (think her name was Carlotta?) was SO enthusiastic and patient. We got flour everywhere lol. Only downside was it felt a bit rushed when we were filling ravioli, but the end result tasted legit homemade. Would totally do it again, next time maybe bring my parents along.”

  • “Was expecting more hands-on stuff but still a solid experience. Pasta turned out pretty good and the chef explained all the steps, even for the clumsy ones like me. Only thing – the class was suuuper crowded, so didn't get as much attention as I'd hoped.”

  • “Me and my bestie did this class while on our Europe trip. Never thought I’d make pasta from scratch but here we are! Carlotta was such a cooool teacher. The atmosphere was chill, with Italian music and even a glass of wine while we kneaded the dough. 10/10 for the vibes and the tiramisu recipe is coming home with me.”

  • “Booked last minute, didn't regret. Learned to make pasta and spritz (the drink part was a surprise, lol). Chef Lori was friendly and cracked jokes the whole time. Only complaint – too many people so sometimes hard to hear instructions. Still, food was YUMMY.”

  • “Took my mum for her birthday, and she LOVED it. We made ravioli with spinach filling and even got to roll out the dough (which is harder than it looks, trust me!). Our group was a mix of locals and travelers, and everyone shared stories. The chef was super encouraging. Bonus points for the delicious bruschetta starter.”

  • “I’m not a kitchen guy but my wife dragged me here. Glad she did. The chef made it look easy and even helped me fix my mashed-up fettuccine. Place got a bit noisy but food made up for it. Would try again, maybe with friends next time.”

  • “The class was ok. Some people in our group were slow so we had to wait. The chef was nice but it felt like she was rushing at the end. Still, making tiramisu was fun and I didn't know it's that easy. Wish we had more time to chat after.”

  • “Such a FUN night! Went with my partner and another couple. We laughed, made a mess, and learned a ton. The chef’s stories about her grandma’s recipes made it extra special. Would do again in a heartbeat.”

Escolha sua experiência

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Sua experiência

Descubra a alegria da culinária italiana com esta aula interativa de culinária de massas e spritz, ambientada no coração de Roma. Guiado por um chef local, você mergulhará nos fundamentos das tradições culinárias romanas, desde massas frescas até os famosos aperitivos italianos.

Boas-vindas e Introdução

Encontrando-se no distrito histórico perto da Piazza Navona ou próximo à estação Termini, você será recebido por um chef e guia amigável que traz à vida a atmosfera das cozinhas familiares italianas. Desloque-se para o espaço da cozinha, onde ingredientes e ferramentas aguardam, prontos para a sua experiência prática autêntica.

Mixologia e Aperitivos

Inicie sua jornada culinária com uma demonstração de mixologia italiana. Você aprenderá a preparar três coquetéis refrescantes, incluindo o famoso Aperol Spritz e Hugo Spritz. Um especialista compartilhará dicas sobre como equilibrar sabores e apresentar as bebidas ao estilo italiano. Saboreie seu spritz de boas-vindas enquanto conhece seus colegas de aula.

Fazendo Massas do Zero

Em seguida, coloque seu avental e crie a massa de macarrão usando apenas ovos e farinha, aprendendo cada passo, desde a mistura e amassamento até a abertura e modelagem. Você fará tanto fettuccine quanto maltagliati, imergindo-se na técnica transmitida por gerações romanas. Os chefs estão à disposição para oferecer insights, corrigir técnicas e compartilhar segredos culinários locais.

Molhos e Sabores

Combine suas massas artesanais com uma variedade de molhos romanos amados — suave carbonara, ousado cacio e pepe, rico sugo al pomodoro ou aromático pesto de manjericão. Cada participante faz e depois prova esses molhos, desenvolvendo uma apreciação completa pelos sabores e métodos italianos.

Coma como um Romano

Para finalizar, reúna-se com seu grupo e seu chef para uma refeição. Desfrute de seus pratos de massa com bebidas ilimitadas, incluindo os coquetéis que você preparou e refrigerantes gratuitos. Saboreie uma fatia de tiramisù (quando incluído) e compartilhe histórias com novos amigos no verdadeiro estilo italiano.

O que você vai receber

  • Instruções passo a passo para coquetéis e massas

  • Todos os ingredientes fornecidos mais um e-book de receitas para levar para casa

  • Guia chef falante de inglês

  • Água, bebidas e sobremesas tradicionais de cortesia

Perfeito para Todo Amante de Comida

Esta aula intimista é perfeita para iniciantes ou cozinheiros experientes que querem uma aventura gastronômica autêntica em Roma. A experiência é acessível e relaxante, com opções vegetarianas disponíveis para a maioria dos pratos.

Antes de sua chegada

Observe que certas restrições dietéticas/mobilidade podem se aplicar — veja as Diretrizes do Visitante para detalhes. Você receberá detalhes sobre a localização de sua aula e dicas para uma visita tranquila após a reserva.

Reserve seus ingressos para a Aula de Culinária Tradicional de Massas e Spritz Romanos agora!

Por que vai adorar

  • Mergulhe em uma animada aula de culinária onde um chef fluente em inglês irá guiá-lo pela preparação de massas e mixologia de coquetéis italianos
  • Agite as coisas com uma demonstração prática de Spritz, aprendendo a preparar clássicos como o refrescante Aperol e o Hugo Spritz
  • Amassar, estender e cortar massa fresca do zero, incluindo fettuccine e maltagliati, antes de os combinar com molhos como carbonara cremosa, cacio e pepe, sugo al pomodoro e pesto de manjericão
  • Saboreie o seu spritz enquanto cozinha e aprecia a sua refeição artesanal
  • Refrigerantes incluídos gratuitamente.

O que está incluído

  • Preparação prática de massa com chefs locais especializados
  • Preparação de fettuccine fresco e massa maltagliati
  • Preparação de cocktails Aperol Spritz e Hugo Spritz
  • Todos os ingredientes, incluindo ovos e farinha
  • Alimentação ou bebidas adicionais não listadas nas inclusões

Bom saber

Adequação à idade
Somente adultos (18+)
O que saber antes de ir

  • Por favor, organize-se para chegar 10 minutos antes do horário da sua aula

  • Traga um documento de identificação com foto emitido pelo governo

  • Bebidas alcoólicas são servidas apenas para maiores de 18 anos

  • O local é acessível para cadeirantes

  • Informe restrições alimentares com antecedência

Diretrizes para visitantes

  • Chegue no horário, pois atrasos podem fazer com que você perca parte da aula

  • Respeite as instruções do chef para segurança e higiene

  • Animais de estimação não são permitidos na cozinha

  • Bebidas alcoólicas são servidas apenas para maiores de 18 anos

  • Informe à equipe sobre restrições alimentares antes do início da aula

Política de cancelamento

Cancelamento gratuito até 24 h

Perguntas frequentes

Onde a experiência acontece?

A aula é realizada perto da Piazza Navona ou da estação Termini, e os detalhes são fornecidos após a reserva.

Preciso de experiência em culinária?

Não é necessária experiência — os chefs guiam você passo a passo durante a aula.

Opções vegetarianas estão disponíveis?

Sim, opções vegetarianas são oferecidas, mas dietas veganas, sem lactose ou sem glúten podem não ser atendidas.

A atividade é adequada para crianças ou pessoas com alergias?

A aula não é adequada para pessoas com doença celíaca ou alergias alimentares severas. Álcool apenas para maiores de 18 anos.

O local é acessível para pessoas com limitações de mobilidade?

Sim, o local é acessível para cadeirantes.

Onde você estará

Via Giuseppe Zanardelli,, 14,

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